朝ご飯は、フリージングしておいたコストコの牛肉を、小さなサイコロ状に。重いかな～と思ったけれど、塩レモンで味つけしたこともあってか、意外と美味しく食べられた♪
晩ご飯は遅くなってしまったので、軽めに湯豆腐を。豆腐を食べ終えた後は、キューブの鍋の素を一つ放り込んで、えのきと水菜をポン酢で。
最近、肉好きに拍車のかかっている長男は『しゃぶしゃぶじゃなかったんだ…』と、少し物足りなかったようだけど、次男は大喜びでパクパク。
この秋～冬の鍋は、しゃぶしゃぶと湯豆腐のローテーションでいこうかしら？(￣▽￣)
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