そら豆♪

やっと箱売りのそら豆がスーパーに並ぶようになってきました～。

我が家は小売パックじゃ全然足りないので、箱売り待ってました

帰って早速剥きむき。


つやつや～

一度塩湯でしてから色が変わらないように冷水にとり、味付けした

お出汁に浸けます。しっかり冷やしていただきました。

旬のものって何でも美味しい～