兄がバレンタインに彼女からもらったチョコレート
すっかり忘れてました。
ジャン＝ポール・エヴァン
のチョコレート
兄がもらったものだけど、母と私と3人で等分して美味しくいただきました
説明がないので、何の味だかさっぱり分からなかったけれど
何だか、ハートがいっぱいです
説明は、今ＨＰで調べながら
左上から右へ
Atout Cœur カシスキャラメルとアーモンドをミルクチョコレートでコーティング
Rose Cœur ローストしたココナッツを加えたアーモンドプラリネとヘーゼルナッツ
クリームの2層になったショコラをビターチョコレートでコーティング
Envie マンゴとコリアンダー風味のパートダマンドとクレームダマンドをミルク
チョコレートでコーティング
Ｂaiser ジンジャー風味のパートダマンドとオレンジ風味のビターチョコレート
ガナッシュをビターチョコレートでコーティング
本当は、手作りマカロンももらっていてそっちが主だったんですが、写真がどこに
いったのか分かりません
でも、初めてなのにとっても上手に作っていて美味しかったです