とっ～ても有名なお土産物のブランドをたくさん展開しているグレープストーン の
ブランドの一つ。ねんりん屋 。ここもすごい人気ですよね。
ちょっと気になりつつ、でも自分で買うほどではない。
誰かくれないかな～なんて思っていたら
母の友達が、東京に遊びに行っている友達に買ってきてと頼んだから
食べてみる
とおすそ分けしてくれました～
和の結び芽＜一＞ 2,900円
マウントバーム 和菓子の芽 ほんのり＜ゆず＞ 1本
マウントバーム 和菓子の芽「お抹茶」 1本
ストレートバーム 和菓子の芽「ゆず」小 1個
ちょうど(そのお友達が)帰ってきたところで、うちの車でそのお友達さんの
所までとりに行き、なぜか我が家で開けてカット
全部半分にしようとするので味が分かればいいから～
と少しずつ
(と言ってもほぼ半分こ
)いただきました
こちらのお店は2種類のバームクーヘンがああるんですね。
通常のバームクーヘンの倍近い時間をかけてじっくりと焼き上げた、外はさくっと
香ばしく中はしっとりとリッチな味わいの「マウントバーム しっかり芽」。
まるでカステラのようにふっくらと柔らかくやさしい味わいの「ストレートバーム
やわらか芽」の2種類です。(ＨＰより)
だそうです。
まず初めに、マウントバームの方をカットしていて落ちた砂糖がけのかけらを
口にして『うわっ。バター臭い』私バターの臭いが苦手で
そして、食べてみるとほんの少しねとっとした食感が気になりました。
ストレートバームの方は、スポンジみたいにふわふわ～。スポンジケーキじゃ
なくて、台所用スポンジのすっごく柔らかいやつ
あんな感じでした。ほんとに
ふわふわ
どっちにしても、私はちょっと苦手
バウムクーヘンとしてではなく、お菓子としてもちょっと苦手な感じでした