父の仕事の関係で、毎年、年末のご挨拶で持って来てくれるブリ一尾。
これ、写真では分からないと思いますが、両手を広げたくらいの大きさです
うちは、近所に昔からお魚を買っている魚屋さんがあるので、頼んで捌いて
もらってますが、普通の家庭は困りません？？こんなのもらっても…
しかもただで捌いてくれるけど、スーパーの鮮魚コーナーに持って行こうものなら
何千円も取られるんです
いえ、うちは大歓迎なんですけどね。お魚大好きだし。朝獲れた新鮮なお魚だし、
その辺のお店で食べるよりずっと美味しいです。ただ、お刺身で食べるにはやはり
捌いたその日のうちじゃなきゃどんどん鮮度は落ちちゃうんですよね。
しかも、年末のいつ持って来てくれるのか分からないから、いつもドキドキです
年末だからと言って、家族全員そろうなんてことめったに無いので、なかなか
お刺身にありつけたことがありません
今年も、今から出かける、と言う時に持って来てくれたのでその日の内には
食べられず。残念
今年は、お魚屋さんに『まだ生きてたよ』って言われたそうです
照り焼きも、ブリ大根も大好きなので、楽しみです
脂がのり過ぎてて、カロリーが気になるところですが
※次の日にお刺身で食べてみましたが、それでも美味しかった