更別村ではないですが(苦笑)、幕別町産の和念じょと言う長いもと
じゃがいもをお取り寄せしてみました
以前からチェックさせていただいている方のサイトを久々に見てい
たら、丁度この長いもが紹介されていてとっても気になり思わず
私もよく訪問させていただいている別の食べ歩きブログを書いている
方が、この長いものことを書いていると言うことでさっそく見に行くと
何年も前に“おいしそ~”と思いながら読んでいたものでした
その頃はまだ市場に出回ってなかったので、いいな~と思いながら
読んだだけですっかりこの長いものことは忘れてました
ネットで注文してさっそく箱を開けてみると…すべすべ色白美人の
長いもがおがくずの中から出てきました
そしてそしてもう一つのじゃがいもは…熟成インカのめざめです
聞いた事はあったけれど、まだ食べたことが無くて、こちらも気に
なったので一緒に購入。
インカのめざめはレンジでチンしてさっそく食べてみました。
見ての通り中はサツマイモの様な色で、すっごく甘い
甘さもサツマイモ並です。でもサツマイモよりはあっさりした甘さで
すっごく美味しい~
さすが北海道。広大な大地ですくすく育った野菜はほんとに美味し
いですね
こんなとこで育った子もきっと純粋でまっすぐ育つんでしょうね