久々のローストビーフ

いつもとは違う方法で昨夜チャレンジ。
手間がかかるのが玉に瑕だが初挑戦に
してはなかなか上手に完成。
レア度がいつものものよりも低いが
その分切りやすく薄くできるのがポイント❣️

次はソースの工夫が課題だ(^^)