2018年になって初めて参加したレッスンは、シフォンケーキレッスン
上海で大人気のお菓子教室へようやく参加する事が出来ました
混ぜ方などのコツを教えて頂きながら、
頂いたレシピ通りに混ぜていき、あっという間に焼く段階へ
お茶とスイーツを頂き(写真撮り忘れました
)、
一緒に参加した友人とお喋りしながら焼き上がりを待ち、
ふわっふわ〜のシフォンケーキが出来上がりました
先生が前日に焼いて下さっていた抹茶シフォンと焼きたてシフォンを頂きながらティータイム
とても美味しくて幸せなひと時でした♡
ありがとうございました!