本当に高い茶豆とか買わない
限り「今の枝豆って風味が
しないなぁ」と思っていた。
昔は茹でている時イイ香りが
したものです☆
それで「美味しい茹で方」を
試してみました。
茹でる時に塩と同量の砂糖を
入れるだけです。
うちは塩も少なめなので
そこは適当に入れてみた。
結果
甘みが増すよりも、枝豆の
風味が戻ってきた！
砂糖を入れても塩気は一緒
だし、これはスゴイ
枝豆もちょっと高くなって
きたけど、今後茹でる時は
必ず砂糖入れま～す。
こんなに青いわけないだろう
っていうくらい不自然に青い
中国産冷凍枝豆を見て以来
居酒屋でもあんまり青いのは
信用できないんだよね。
何で着色しているのだろう？
土用の期間に入ったので
まずはきゅうりを
サンドイッチに入れました☆
「新しいカギ」は見たこと
ないし、この中で見ている
のは「鬼レンチャン」と
「ぽかぽか」くらいなのに
結構いろいろ見たなぁ。
学校かくれんぼ
鬼レンチャン
逃走中
向上委員会
ドッキリ
今朝はテレビ体操を終えて
ふと見ると「ぽかぽか」で
朝から肉切ってたし笑
お昼に点けたらマラソンが
ちょうど佳境で、不覚にも
泣いてしまったし笑
ただ、今フィナーレでダンス
やっていますが、私には全く
刺さらない笑
暑い日は無理に外に出る必要
ないからね☆
これも備忘録として記録して
おきたいのですが
昨日書いた室内植物の土から
コバエが湧いただけではない
今年の異常気象
食器を入れてる水切りカゴに
しょっちゅう黒カビが
今までは水ですすぐくらいで
洗うことなんてなかったのに
今年はは4日に一度くらいは
ゴシゴシこすって洗います。
木のまな板が黒ずんできた。
買い替えようと「木なら
何でもいいよね？」と母に
聞くも「ヒノキでしょう」と
言うので従いました。
ニトリのです。ほんのりイイ
香り♪
ヒノキの香り大好き
パリ五輪の出場辞退の件で
おじさんたちが必死で擁護
してるのウケるんだけど
「何でおじさんばかり？」と
思ったけど、思考が昭和なの
よね～。
それなら同じ理由でアイドル
クビになった子たちとかも
擁護してあげればいいのに笑
