今日はお客様との会話はほぼ焼きいもの話題からの始まりでした(笑)

1日経って、キッチンペーパーから出してみると

昨日は焼きたてで皮がパリッとしてたんですが

しっとり、ふにゃっとした感じになってました。

我慢できず8本のストックの内1本をレンジでチンして食べました♫

香りは焼きたてのまま香ばしく素晴らしい。

芋の水分が満遍なく行き渡りムラがない感じでした。

味は全く変わりありませんでした。





ペーパーの交換も完了!!

また明日~♫