アラジンのジョニーです(^O^)/
満足のいくカリーを追求して毎日奮闘していますが
まだまだ100パーセントとは到底いえません
本当に提供したいサービス 味 メニュー構成
いろいろとあるのですが、まずは一歩一歩 の積み重ねと
思っています
アラジンでしかできないことはなにか
本当のことを言いますと 実は隠し玉があるのですが
まだまだお披露目するには時間がかかります
でも毎夜営業が終わった後に行うスタッフミーティングでは
スタッフの熱い気持ちが伝わります
焦って先に進むよりもじっくりと攻めろ という感じです
前にも紹介したことがありますが アラジンのスタッフは他国籍
しかも皆3カ国の言語を簡単に操ります
だから記憶力が優れています
アラジンの運営方法やメニュー構成もすぐに暗記し実践してくれます
本当に良いスタッフに恵まれてよかったぁ~~と思える瞬間です
今年も残すところあと5日。
一日一日の積み重ねがどれほど大事なのかを
あらためて感じています
新年も新しいメニューが増えることを期待して・・・
今度は何が飛び出すかなぁ~~~