ナマステ～
アラジンⅠのコック カトリです(^O^)/
ビリヤニやプラオはパエリヤに匹敵するほどの美味しい米料理
プラオはマトンを骨ごと入れてトマトやｽﾊﾟｲｽを入れて
炊き込んだスパイシーな料理。
本当に美味しいんですから～～～
パエリヤが魚介の出汁だとすると
プラオは肉の出汁って感じですかね。
先日試作プラオを作って試食会をしました。
米はモチロンインディカ米（細長いパラパラした味わいのお米）
サフランもふんだんに入っていていい香り～～～
撮影会は大成功です！！
アラジンⅡではプラオも登場しますよぉ～～～
今週もいい出会いがありますように＝＝＝
アラジンⅠ
魚津市本江1142-3
ＴＥＬ 0765-32-4440
ランチ 11：00～15：00
ディナー 17：00～22：00