「アラカルト」次なるステップへ！！

福岡、大名にあるオシャレなカジュアルダイニング「アラカルト」

の沢田です＾＾！！

私、只今・・・・・・

うを～～～～～～～～～∑(ﾟДﾟ)

気合ば入れてます！！！！！

「トリコ」は見たけど、

居眠りしちゃって、「ワンピース」は

見逃してしまっても・・・・・

俺、凹まないよ！！

だって、男の子だもん＼(*｀∧´)／

こう見えても、私も経営者！！

小さいながらも、お店を経営しとります！！

決断の時です！！

このまま、今に満足してても

やっぱり先に進めませんな・・・・・

そこで、私は決めましたよ！！

でっかい夢に少しでも近づく為にも・・・・

さらに、一歩・・・

次のステップに進んでいきましょう！！！！！！

人手不足で、サービスが怠って、

お客さんの制限をするなら、スタッフを増やし、

更なるサービスの向上と集客人数の増加を狙っていきましょう！！

自分ひとりで、料理をしていっても

何も残らない、、、、

それよりも、人に伝えていき、

自分の料理を残していって、

人を育てていこう！！

まあ、単刀直入にいいますと、

私が経営するカジュアルダイニング「アラカルト」

スタッフを増やしたいと思います！！

皆様のお陰様で、

「アラカルト」オープンして３ヶ月経ちましたが・・・・

少しずつ、少しずつ、、、、

確実に成長していっております＾＾

正直、2年以内に２号店も考えております(o^-')b

私が、経営者として出来る事・・・・

いや、すべき事！！

やはり、若い者達の明るい未来を

作ることでしょう！！

これからは、我々･･･若者達の手で

この日本の経済を支えていかないといけんです！！！！！

私は、飲食で！！

まだ、見ぬ夢ある者達との出会いを信じ・・・

「求人」を来週からしていこうと思います＾＾

かぼちゃがスープに変身！！

えええ！！？？

稲冨君！！？？俺、冷製スープ作るって言ったっけ！！？？笑”

何、そのムチャ振り∑(ﾟДﾟ)！！？？

冷製スープの前に、

俺が冷静じゃないよ(＠￣Д￣＠；)

あ！！？？

うまくないですか(;^_^A笑”

でも、かぼちゃんのスープはおいしく作ります！！

はい、て事で・・・・

どうもこんにちは＾＾

福岡、大名にあるオシャレなカジュアルダイニング『アラカルト』

のサワダです＾＾♪

はい、かぼちゃがいっぱいです＾＾笑”

９月くらいまでが旬です

栄養価は、野菜のなかでもトップクラス！！

抗酸化作用のカロテンが多く、冷え性から体を守る、

女性の強い見方

かぼちゃです＾＾

そのかぼちゃを～～～～～

ジャ～～～ン(≡^∇^≡)

夏にピッタリ！！

冷たいスープにしちゃいました

かぼちゃ、そのまま☆

濃厚で、おいしいですよ～～～～＾＾

かぼちゃが…

こんばんわ(^^)

福岡大名のダイニング「アラカルト」の稲冨です

今アラカルトに大きなかぼちゃがあるんですが…

このかぼちゃ、スープになります

新メニュー「かぼちゃの冷製スープ」です

この冷製スープ僕も大好きです
絶妙なかぼちゃの甘さが

次回写真付きでまた紹介しますね


iPhoneからの投稿

夏だから、激辛お鍋で汗をいっぱいかきましょう！！

福岡、大名にあるオシャレなカジュアルダイニング『アラカルト』

の沢田です＾＾♪

皆さん、こんにちはo(^▽^)o

相変わらず、暑い日々が続いておりますが、

元気にすごされていますか？？

『冷やし鍋』

でひんやりとされるのもいいですが・・・・

今回、ご紹介致しますのは・・・

夏だからこそ、是非召し上がっていただきたい・・・

激辛料理、大好きな方用・・・・・

『山の幸の火炎鍋』

１人前、〆のリゾットまでついて・・・

８００円です！！

当店の看板商品の

『山の幸の塩鍋』

の激辛バージョン！！

マジで辛いです！！

いや、もう・・・要注意です！！

『塩鍋』同様に

焼きリゾット、

クリームリゾット、

トマトリゾット

と〆のリゾットが３種類からお選び出来ます♪

ただ、、、、

〆のリゾットも、残ったスープでお作りしますので・・・・

めっちゃ、辛いです！！

もう、、、、

火炎です！！

勿論、塩鍋と同じスープから作られている為・・・

天然のコラーゲンがたっぷり含まれております(≧▽≦)

さらにさらに、

夏に、ぴったりの低カロリーで夏バテ防止の長崎産の豚ロースにはビタミンもたっぷり！！

宮崎産の鶏モモ肉には、コラーゲン！！

どちらも、美容効果が高く、

食物繊維の多い、キャベツ、しめじで体内をキレイに！！

『山の幸の火炎鍋』

で、汗をかきながら“キレイ”にそして“元気”になりましょう！！

鹿児島産、和牛の手ごねハンバーグ！！

皆さん、おはようございます＾＾

福岡、大名にあるオシャレなカジュアルダイニング『アラカルト』

の沢田です＾＾♪

昨日は、日曜日・・・・

「サザエさん」風に言うと・・・

さわだでございま～～～す

失礼しました。。。。

ココでは、一応オーナーというのもあり・・・

クールキャラでいこうと思ってたんですが・・・

つい、悪フザケがでてしまいました(＞_＜)笑”

さてさて、

新しく、ブラックボードにリニューアルした・・・

本日のアラカルト(単品料理)にて、、、

約１週間、ルーキーとして活躍いたしておりました

鹿児島産、和牛の手ごねハンバーグ！！

お陰様で、大好評のなか昨日をもちまして・・・・

一時お休みとさせていただきます＾＾

え！！？？

何故かってですか・・・・？？

毎回、毎回・・・・

結構、仕込み大変なんですよ笑”

ってのも、あるんですが・・・・

新しい、メニューを思いついたので・・・・

バトンタッチさせたいと思います

鹿児島産、和牛の手ごねハンバーグ！！

また、機会がございましたら

お作りしたいと思います＾＾

今回、食べ損ねた方・・・・

次回は絶対に食べてくださいね

さてさて、

今日のアラカルトは何でしょうね・・・(≧▽≦)！！？？

また、更新いたします☆

本日も、大名のカジュアルダイニング『アラカルト』

どうぞ、宜しくお願い致します。。。m(_ _ )m