今日はあの世行すれすれの野菜たちを使って
まず全部あまりものの野菜を切って (たくあんもいっぱい入れちゃいました＾＾）
野菜はおおさじ1の塩でつけときまっす～～
余分な水分を落とすゼイ
その間に鶏肉が余ってたので
細かく切って～
醤油小２ 酒小２ 合わせみそ小３（甜麺醤がなかったもんで
）こしょう少々 豆板醤お好み＾＾
一度お皿に～～
鳥皮もカリッと焼いて最後トッピング～♡
塩を軽く流してしっかり水切り炒めるぜ～
醤油大１ 酒小２ 砂糖小１ 私はここでも豆板醤入れちゃいました
ここで、お肉とMIX～MAX～～～
で、終わり
これをレタスにごはんと一緒に包んで食べたら～～～
ダイエットは無理よね～～～
レタスが少し余ったのでサラダ
ちくわにチーズとキュウリ詰めて 青のりまぶして～～
炒める・？フライパンでコロコロと・・・
中とろとろり～ン
プチトマトとオリーブオイルと塩コショウで、和えたらサイコ～～っじゃ
簡単でした＾＾
喜んで頂けるかなぁぁ
今日はずっと家にいたので
あ！！！そうだ！！キンパ作ろう！！
っと思って
買い物行って初キンパ挑みました
（韓国の巻き寿司のこと）
まずは、
ごま油をつけて、のりをコンロであぶりま～ス
野菜を切り切り～～～～～～～
ホウレンソウ
人参
たくあん
ハム
ズッキーニ
ごぼう
ズッキーニは冷蔵庫に大量に入ってたので入れました
ここから～
ホウレンソウは湯がいて醤油と砂糖、塩 ごま油であえて
人参はゆっくり炒めながら砂糖、しょうゆ少々 歯ごたえを残すよ～に
たくあんとハムはそのままでOK
ズッキーニは私はしょうゆとすりおろしにんにく少々とお水少々でちょっと煮る感じに炒めるよ
ごぼうはしょうゆ、砂糖、塩でお好みで～
卵も薄焼きを何枚か焼きました（卵２個）
炒め終わるともう巻くだけ
ご飯はごま油少々にゴマを多めに入れるよ
巻いて巻いて～～～～～～～～
できあがり～～～～～～～～
写真ではあまりわかんないけど、一番向こうのキンパはそぼろキンパだよ～～～
ちょっと包丁の切れ味最悪なもんで・・・断面図ひどいんですが・・・
ハムとたくあんの代わりにひき肉を・・・
焼き肉のたれと豆板醤と砂糖で炒めま～～ス
日本の巻きずしとは全然違った味だけど、とってもおいしいし、栄養満タンだよ～
お試しあ～～～れ
