ポトフとジャガイモ昨日の1号の一品ポトフ前日の、母の適当なアドバイスによる『鶏そぼろ失敗』を反省し、初心者向けの料理本を買ってきました。それを見ながら、1号自身のオリジナリティも加えつつw頑張って作ってました。ブイヨンとかコンソメとか入れないレシピ。肉と野菜と塩だけですごくおいしかった!!2号は、またこれ。これは、兄弟に大人気で、一瞬でなくなる、、、皮をむいて、チンして、マッシュして、団子にして、、、楽しそうです料理というより、工作みたいな雰囲気。