Ｓ＆Ｂぶっかけ！おかずラー油ネタが
続いてますが…
本当に美味しくて、
我が家の食卓に欠かせなくなりました
最近、きのこ類がお手頃価格で買えるので、
数種類のきのこを使ったレシピ
を
ご紹介したいと思います
フライパンに「ぶっかけ！おかずラー油」の
油を適量入れて、弱火～中火で熱します
そこにお好みのきのこを入れて炒めて、
きのこがしんなりしてきたら、
塩、コショウで味をととのえます。
きのこソテー完成
きのこにチョイ辛とガーリックの香ばしさが
プラスされて、美味しいですよ～
サラダやパスタのトッピングにも合いそう
先日、モラタメさんからいただいた
Ｓ＆Ｂぶっかけ！おかずラー油
おかず感覚の万能調味料を使ったレシピのご紹介です
長ネギを細切りして、
ぶっかけ！おかずラー油と和えるだけ
簡単すぎてレシピとは言えませんが…美味しいです
そのまま食べても十分美味しいですが、
今回はしゃぶしゃぶ用の豚肉に
巻いていただきました
豚肉の甘み、ネギとラー油のチョイ辛加減が
ちょうど良くて、ごはんのおかずにピッタリ
その他、豆腐やサラダ、ラーメンなどの
トッピングにも使えますよ
モラタメさんで初当選
先日、Ｓ＆Ｂぶっかけ！おかずラー油が届きました
昨年話題になって売り切れ状態だった「食べるラー油」
結局我が家の食卓に登場することはありませんでした
だから、今回モラタメさんで当選できて
本当に嬉しかったです
さっそく納豆に混ぜて食べてみました
フライドガーリックとアーモンドが、
いい仕事してますね～
カリカリした食感と香ばしさ
それと、深みのあるコクがたまらない
ついつい食べ過ぎてしまう美味しさでした
ここで、ぶっかけ！おかずラー油を使った
かんたんレシピをご紹介します
鶏ささみを茹でてほぐしたら、
ぶっかけ！おかずラー油を和えます。
それをきゅうり（細切りした）の上に盛り付けたら完成です
あと一品おかずが欲しい時や、
お酒のおつまみに合いますよ
