愛媛県で勢いのあるパン屋パンメゾン。ついに花の都東京ザギンにも店を構える。代表の塩パン以外にも美味しそうな惣菜パンにトングが止まりません。ザギンでの活躍も期待。
畑田のお菓子館で有名な一六タルト作りを体験。工場で働いてるパイセン達の動きを要チェック。早すぎて見えない。きたのか老眼。いきなりきたのか？若干の不安を抱えつつ体験開始
カステラに栗も入った贅沢なあんこを全体的に塗る。L字になるように持ち上げて前に持って行く。オリジナルケースを作成して完成。
タルト道場修了書もついて大満足の体験。アゴの力無しでも食べられる一六タルトでアゴナシ。
道後温泉椿の湯広場。