オープン前日のレセプションということでスペシャル気分☆
地下のそのレストランは素敵な石造りと木のアクセントで洞窟のような異次元な世界。
個室なんだけど風通しが良くいい感じ♡
最初にでてきたのは、博多美人サラダ。
上にのっているジュレ上のものは、コラーゲン！
新鮮な野菜とドレッシングとピッタリでお箸がどんどん進む。。。
次は鶏のたたき。
実は生の鶏は苦手だったのだけど、これはすっごく食べやすかった！
柚子胡椒を付けて頂くのもイキだなあ～
続いて大好きな手羽先！
味がたっぷりしみ込んでいて手がべとべとになってもどんどんいけちゃう。
そしてハラミチャンジャ。
鶏ってこんなに七変化するのね～。
最後は竜田揚げ！
これも大好き～カリッとしててジューシー。
デザートのアイスクリームも美味しかったし。。。
美味しい料理を素敵な人たちと頂くことはまさに至福の時と改めて思ったわ～。
