久しぶりに新メニュー挑戦💪

中華丼!
正確にはチンゲン菜抜き中華丼の具?
【葉っぱ嫌い魁斗の八宝菜】の方が正しいですかね?(^^;


相変わらず調理時間が長い
料理の腕の上達はあまりみられておりません(;´д`)

まぁ時間に関しては
野菜が嫌い過ぎて、くたくたになるまで熱を加えてしまうのもありますが(笑)

上達としては
ちょっと細く切れるようになったくらいですね
均等に切れるようになりたいものです

味はちゃんと中華丼です(笑)
タケノコとキクラゲの量がちょっとあれですが
ヘルシー……?

台風が来てますので、早めの夕食つくりでした
m(_ _)m

何事もなく過ぎ去ってくれますように🙏
本日のメニューはあさりの酒蒸し(*´∇`*)


美味しいですよね✨
飲み屋さんでよく注文します

料理本に載っていたので、チャレンジしてみました💪
砂抜きをしなきゃいけなくて
昨日は食べるのは断念(´;ω;`)
本日のメニューになりました

砂抜き地味に冷蔵庫を圧迫しますね(^^;
あと浸けとく系
冷蔵庫が小さいので場所に困ってしまいます

引っ越ししたら大きいサイズを買うべきかな?🤔
悩ましい限り

その頃自炊しているのか?
という根本的な問題もあるわけですが(;´д`)

三日坊主どころでない飽き性の面倒くさがりなので、
未来の自分にエールを送っておきます(笑)


最近桜色が賑わったなと思ったところが、
ふと見ると緑が深い
夏が近い証拠ですかね(*´ω`*)

夏の空はファンタジーぽくて、眩しくて地球が元気(意味不)な感じがして
わくわくしてくるので好きです

その前の梅雨を頑張って乗りきります
そう肉じゃが!


本日の夕飯です
買い物で遅くなってしまったため、
9時過ぎるようなら明日のご飯に回して冷食の予定でしたが
どうにか間に合いました

最近玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもをよく見ているような……?

ちなみに絹さやは嫌いなので、
なしです
あのどうあっても固い感じとか
味とか嫌いなんですよね

しかし
他の野菜もとるべきですよね?🤔 
あんまり料理を知らないので
食べれる野菜料理を見つけなくては!

じゃがいもは中までホクホクで
お肉にもちゃんと味がついてました(*´∇`*)
とりあえず成功ではないかと!!

煮込み系はその間に他の家事を終わらせてしまえるので、よきですな(*´ω`*)