まだ梅雨明けは宣言されていませんが、夏始まってますね〜
我が家はもうひぐらしが鳴き始めました。
我が家の菜園も色々と収穫時期となり![]()
料理に作った野菜は全て自家製でできました〜![]()
(相変わらず写真のセンスなし
)
サニーレタスと玉ねぎとトマトのバルサミコ酢ドレッシング和え (弁当かよ…な紙カップ)
チビジャガイモの素揚げ
茹でスナップエンドウ
チンゲン菜の中華スープ (ハンバーグなのに中華スープ
)
もっとセンスある方が盛りつければもっと美しくなるのでしょうが、ちょうど良いココットカップがなかった![]()
そして、キュウリ地獄が始まりました![]()
今年はやけに下の方に実をつけてしまい、地べたを這うキュウリ続出
今年初挑戦したサニーレタス、最初に3株位にしていたのに、種が余ったから他の穴にも撒いちゃうか
と増やしたら、今、大量にモサモサしております…
毎日サニーレタスサラダ食べてイモムシな気分です。(イモムシはサニーレタスにはつかないけど)
これから真夏になったらミニ冬瓜が始まります。
今年は1株しか芽が出てくれなかったので、あまり配って回らなくても済みそうです。
この辺の方々は、夕顔という瓜が勝手に芽を出してどデカい実をつけるので、冬瓜をもらってくれる人があまりいません![]()
確かに大きいのは食べきるのが大変だし、飽きるし、ほぼ生ゴミ…
でも、直ぐに煮えるし味しみやすいので我が家は夏は大根よりも冬瓜です。
さて、キュウリの漬け物でも作りますか〜
