クリスマスも終わり
もうすぐおせち作りだー！
もういくつ寝ると〜
お正月〜🎶
毎年なんとなく
おせちを作ってるんです。
実家でも母や祖母が作っていたので
見様見真似で作るようになりました。
実家からかなり離れてからは
お正月に帰省も出来ず…
(昨年までは年末年始無休でした( ºΔº )〣)
お母さんのこづゆが食べたーい！！
と思ってるけど
今年もコロナで帰省はしません。
今日電話したら
自分で作りなよって
軽く言ってましたが…
2人で食べる量だけ作るの難しいよね？
今年も簡単に用意できる
おせちにしよー！！
ということで
26日からお正月の準備です😊
今年は、
去年時間が無くて止めた
松風焼きまで作れるように頑張ります！
100円LAWSONの
100円おせち今年はゲット出来ました。
あんまり食べない…
数の子は100円なら買おう！と
買ってみました。
私は子供の頃から数の子が苦手…😭
実家ではお正月に必ずおせちに入ってたけど
食感が苦手で食べられませんでした。
でも、子孫繁栄の願いと祝い肴としては
外しちゃいけないと知ったので
今年のおせちの一品にします。
これ以外にも
かまぼこや伊達巻、鴨のローストも
スーパーで購入済←
今年は準備万端でおせちが作れるー🌸
ちなみに去年のおせち
お重が小さいからね
めちゃめちゃ伊達巻の圧強いけど…
去年は時間が無くて
大晦日に買い物に行ったので
好きな物しか作りませんでした。
ちなみに栗きんとん←
私、栗が苦手で…
(苦手が多いw)
毎年さつまいもだけで作るきんとんですw
今年は栗の甘露煮も買ってあるので
ちゃんと栗きんとんにします。
あとは、角煮を詰め込んだおせち風でした🙁
一昨年のおせち
一昨年は大晦日休みもらえず…
仕事終わりで初詣に行ったので
元旦に用意しました💦
この時はお重すら無く…
洗い物が多いお正月でした😢
伊達巻は一昨年までは
作ってたんですけど
去年から紀文のディズニーの蒲鉾セットを
買っているので作るの辞めました。
毎年筑前煮を作りすぎて
食べくるのが辛いので
今年は少なめに作ろう！←教訓
おせち作りたのしみです！