昨日は珍しく息子と2人だけでスーパー。
いやいや、本当に久しぶり過ぎてビックリです。
未だに手を繋いでくる息子。
しかも恋人つなぎですw
こっちが恥ずかしくなる程ベタベタな子供です( *´艸`)
そんな息子は渋い物がお好みでw
見つけると食べたい!って言う物があります。
「あさり」
私はあのジャリジャリ感が嫌いでほとんど調理しませんが、
買わされました(;'∀')
いつもその日に食べたがりますが、
簡単すぐに出来る砂抜き方法を試してもダメ。
と、言う事で今回はじっくり砂抜きをしようと思いました。
息子にお手伝いしてもらいました!
あまり重ならない様に並べて、
500gのあさりだったので、500mlのお水に3%の塩(15g)投入。
昨日の夜から浸けていて、今朝見ると結構顔を出して面白かったですw


今回はちゃんと砂抜きで来ていますように!
今日酒蒸しにしまーすw
なんだかこんな姿を見ると育てたくなるのは私だけでしょうか!?