とうとう仕事はじめで
お正月気分が抜てきたところに
やってきました七草粥の日🪴
1月7日に食べる伝統料理
七草粥🌱
お正月の暴飲暴食で疲れた胃を休めるためでもあるそうです
いまはとっても便利に七草セットがありますよね（昔からあるのかしら？）
昔はどうやって七草そろえてたのか
ちょっと興味あります。
七草粥は非常に低カロリーで
胃腸に優しく消化が良いので
ダイエット中でも安心して食べられます🤭
また、七草にはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、
体に必要な栄養素を摂取できますよ🎖️
- ビタミンC（免疫力アップ）
- 食物繊維（腸内環境を整える）
- カリウム（むくみ解消）
そして朝に七草を食べると良いと言われていますが
その理由が
胃に負担をかけずにエネルギーを補給できるので
その後の1日の食事で過剰にカロリーを摂取することを防ぎます。
でも、朝の忙しい時に☀️
ルーティーンいがいの作業は
本当につらいので
私は夜にしました！夜🌉
実は近所の「まいばすけっと」にて七草セットを購入したんですが
お値段が500円ほどで
え？こんなに高いの？と思いつつ購入😓
そして近所のスーパーで同じような商品を見つけたところ
300円で売っていました・・・😱
いや、見なかったことにしよう・・・と気を取りなおしていざ七草粥を作りました
疲れた胃を休めると言いつつ
お酒は日本酒🍶
旦那と2人分
最近はスーパーでも大根が売られていても
葉っぱが切られてしまってますが
七草ではカブの葉や大根の葉がついていてハッピーお得感ありました💰🤑
大根の葉っぱには抗酸化作用があるため、老化防止や健康維持に役立ちます。
老化防止！老化防止🚫
これからは大根買うなら葉っぱ付がいいね☘️🍀
