ハンバーグ弁当

いハンバーグ作り開始

まず、お肉を混ぜます


じゃーん
ボウルデカっ

さーてこの約10kgのお肉で
何個のハンバーグが出来るでしょう？



一個180gが65個はあるらしい


こんな感じて一個づつ強火で焼いて

あとはオーブンにお任せ


鉄のフライパンで焼く
この焦げ目が好きなんだな❤

で、焼けたのはまたデカボウルに

いっぱい出来ました

で、盛り付け

ハンバーグ弁当合計65ケ完成


妹よよくやった
計算して作る妹ピッタリ
勘で作るあたし足りなくて２度も追加

あはははー


以上１日目のお弁当でした

焼きそばとポテトサラダ

今日は夕方から昼寝しちゃって

お腹空いたって言われて
起きたのが18時

今日の夕飯なにーって聞かれ、

う～んっと焼きそば
って、適当に答えたら

イエーイ😃✌やったー

じゃー作るからママは寝てていいよ

作り方だけ教えてねだって

と言うことで、今日の夕飯は
長女と次女が作ってくれました

結構手際よく
長女が切って
次女が炒めて

空いた時間に、
皮剥きしたり、
調味料用意したり

効率いい動き
この調子だともう一品いけそー？

と思ったので、サラダも作る⁉
ってふってみたら

じゃーポテトサラダ作るって言うから

それもおまかせ

じゃがはレンチンで柔らかくして
ニンジンもレンチン


塩コショウと酢はちょっと、あとマヨネーズを使うんだよと伝えあとはお任せ

レンジで簡単にポテトサラダの
出来上がり


焼きそばは、例の借りた本見て味付け
いつもはソース派だけど
今日は醤油系

どっちも美味しかった

味つけの本

今日は図書館で借りてた本の返却日
カレーの本とはおさらばして

また良さそうな本を借りてきました


一目惚れでこの本に決定
いつも悩む夕飯の参考になりそう

こんな感じで

結構見やすくて、
いろんな料理載ってるから

返却日までの２週間
この本にお世話になります

で、さっそくお昼に焼きうどんを
作ってみたら、お店で食べるよーな🍴
味付けでおいしかった😋🍴💕