わが家のカレーは時短調理。
もう15分あれば完成します。
玉ねぎとじゃがいも、冷蔵庫の余っている
野菜を切って、お肉もいれて。
今日は
玉ねぎ
じゃがいも
ピーマンはみじん切り
しょうが
にんにくはすりおろし
豚肉のひき肉(塩コショウ)
炒めてお湯入れてグツグツ煮ました~
ルーをいれて完成。
わが家の隠しアイテムは
醤油と味噌を入れる!そーすると
マイルドになり子どもたちに好評です!
そして、水の量を減らしてそのかわりに
麦茶を入れる。
今回はトマトジュースをいれて
フルーティーなカレーに!
時短方法は
じゃがいもはみじん切りのあと、
電子レンジでチンしていれます!
フライパンでつくると炒めるのが早いです!
お湯を入れると煮立つのに時短です!
しょうがをいれて、さらにカラダあたたまります(笑)
遊びに来ていた子どもたちが
驚くほどのスピードで完成しました(笑)


