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ナチュラルに*

雑貨好きな働く2姉妹の母です♪




今日もバドミントンの試合でした!
鶴岡まで行ってきました(´v`)
6時半出発(;・∀・)
眠い〜
早起きして弁当作りました(´▽`*)

かぼちゃのチーズケーキがこれまたみんな美味しいと食べてくれる♬



試合弁です!
かぼちゃのチーズケーキが好評で全部売り切れた〜



肝心な試合は( ˘•ω•˘ )

今日はダブルスの県大会だったのですが、長女は一回戦敗退💦
次女は二回戦敗退でした(;・∀・)
決勝までいけるくらい強いと面白いんだけどなぁ。
今日は母に家に来てもらってナスの漬け方教えてもらいました❣

まずはナスとピーマンをさっと洗います。



ピーマンをちぎる
ちなみにバケツごと計量したら1.4㌔あった。


みょうばんを入れる。



このくらい少しでいいみたい。



そして塩を1.5にぎり



てふくろをして、ギュッギュとも見込みます。手袋をしないとナスのトゲ刺さるので⚠     が

このくらい、色が出てきたらOK!


上にしそを被せる。


水をナスが浸かるくらいか気持ち少なめに入れる。




重しを置きます。






これで、夕方もまた混ぜるんだそうです。

塩がまんべんに絡んでないとしょっぱいとこがあったりするからだそうです。

全部目分量だけど、これは私の覚書♬
来年からも挑戦するぞ〜!

やっぱり母の味、伝えていかないと!
笹巻きに炊きふかしご飯とみんなにすごい好評なので少しずつ覚えて行こうと思います(♡˙︶˙♡)

30代にやって置きたいことがいっぱいあるんだ〜!

今37歳(;・∀・)

1級の試験にも挑戦したい!
3つ合格しないと1級取得できないから、一年に1科目合格できたらなぁと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧









長女の合宿が近づいてます。
と言っても来月ですが(笑)
なのでお泊りの準備(o´∀`o)
まだバッグが届かない〜

オリンピック、本当に応援燃えます(笑)
寝ようと思ったらまた次々と始まる(笑)

バドも見逃しちゃってチャンネル変えたらほぼ終了

見たかったな〜