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先日、ブログでご紹介して以来・・・
http://ameblo.jp/ako-lapis/entry-10702395142.html
ずっと、はまっている『生姜ココア』
合わせて『生姜紅茶』にもはまています
外でもいつでも飲めるように、生姜チューブを持ち歩いています
が・・・栄養学上は、やっぱり摩り下ろした方がお薦めです
そんな時に見つけてしまいました
摩り下ろし器付きのマグカップ
いちいち、摩り下ろし器で摩り下ろして入れなくても
これさえあれば、好きな飲み物に生姜を入れて飲む事も出来ますよね
さてさて、生姜と言えば・・・
生姜は栄養価よりも薬効が注目されています
生姜の辛味成分には強い殺菌作用があります。
また、ガン細胞の増殖を抑制する作用があると言われ、
ガンの予防に大きな効果が期待できます
そのほかにも、血行を促進する作用や、
体を温める働きがあるため、新陳代謝を活発にし、
発汗作用を高める働きがあり、美肌やダイエット料理にも良く使用されます
また生姜の香りには食欲増進の働きを持つが含まれています。
疲労回復・夏バテ解消に役立ち、
解毒作用や消炎作用もあると言われています
少し疲れ気味や風邪気味の時にも積極的に食べたい野菜です
最近、風邪が流行っているので、私も生姜・・・食べています
私の生姜レシピ一覧も是非参考にしてみてください
生姜の効能と生姜を使ったレシピ一覧