今日も暑い
そして、中学校はお弁当
最終日！
最終日！でしたが
小学校は給食なし！！で明日は終業式🏫
ついでに
夫も在宅テレワークで家にいる…
笑
笑私は普段パートをしていて今日は休み♪なのに
ゆっくりできないそう思う方はいっぱいいますよね！？
せっかく土日が終わったのに～
と思ってる次第です
そこで
今日のお昼は！
やっぱり
手抜き🎶
ということで！
冷蔵庫にある残り物！を
刻んで～刻んで～
全部炒める！
The ざっぱ炒飯
(ざっぱとは大雑把からネーミング🤣笑)
材料
・玉ねぎ (半端) ・パプリカ黄 (半端)
・アスパラ(お弁当の残り ・油揚げ(半端)
・ガーリックシュリンプ(昨日の残り)
・クレイジーソルト ・牡蠣醤油・カレー粉
こんな感じで全て半端！or余り物！
とにかく何でも入れられそうな半端ものを
刻んで入れる！！！
それが私流です
ちなみに
味付けは…
クレイジーソルト＆牡蠣醤油
これが神✨がかってる～
とりあえず！入れておけば味が決まる✨
あとは、なんとなくカレー粉も入れてみたので
エスニック🇮🇳👳♂️
な仕上がりで、
超適当～！！
なのに、とても美味しかったです😋
クレイジーソルトはハーブ🍃もガーリック
も入っているし
牡蠣醤油は少し甘みもある出汁醤油
牡蠣の旨みが美味！！
我が家では常備品です
です焼く、煮る、炒める、揚げる、和える
どんな物にも合うと思ってるので
一度は試してもらえたらと思います