ブログネタ:好きな食べ物10個教えて
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おはようございます。 宮古島は、今日は天気が良くて30℃近くまで気温が上がる予想です。![]()
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ブログネタで、好きな食べ物ということですが、![]()
フルーツ類はとても好きです。
特にこちらへ来てから、思ったのが本土で食べていたフルーツとは鮮度も味の濃さも全然違うこと。
ということで、ご紹介すると
マンゴー、パパイヤ、パッションフルーツ、グァバ、スターアップル、島バナナ、ドラゴンフルーツ、パイナップル、シークァーサー、アテモヤ
10個並びましたね![]()
宮古で栽培されるマンゴーは、大振りの赤色のと小振りの黄色いのがあります。
買って帰って部屋に置いているだけで、すぐに部屋中トロピカルな香りに包まれます。
パパイヤは、あおいうちに炒め物に使ったり、漬物にされることの方が多いですが、よく熟れるとフルーツパパイヤになるそうです
パッションフルーツは、沢山ある小さな種の周りを包む実を食べるのですが、すごく香りがいいです。 でも、熟してないとすっぱさは半端ではありません![]()
グァバは、宮古では「ばんしろ」と呼ばれ 森に入れば野生の実を摘むこともできます。 野生の実はすごく臭いがきつくて、ちょっと腐ったタマネギに似てるかな。
でも、食べるといい香りと淡い甘味が口に広がってやみつきになりそう![]()
スターアップルは、輪切りにすると星の形になります。 味はとても甘いリンゴ。
それから、島バナナ。 モンキーバナナに似て小振りですが、すごくいい香りと強い甘酸っぱさ。
これを食べたら、他のバナナ
は味気なくて食べれなくなります。
ドラゴンフルーツは、サボテンの種類でその実 味はキウイーに似てるかな
パイナップルは、凸ったところを手でもいで、芯まで食べることができます。
これも、本土で食べていたものとは桁違いの甘酸っぱさといい香りです。
シークァーサーは、これが本当の柑橘系だ という強いいい香り。
泡盛に搾って飲むと最高です。
そして、最後にアテモヤ
これは、他のフルーツと違って、いわゆる冬に実が成るのですが これを冷凍庫で凍らせてから解凍して、スプーンですくって食べると、ソフトクリームそのもの。 これもやみつきになりそうです![]()
皆さんも、宮古島へ来られることがあれば、本土で食べれないフルーツを
外すことがないように市場へお出かけください。