大好きなうかい亭です
クリスマスバージョンにしつらえを変えられたばかりとかで
雰囲気がまた素敵でした。
お部屋のインテリアもやはり白を基調とした
シックな飾り付けです。
お料理はこちらはキャビアがのった前菜
これはボタンエビにエビの味噌で取っただしの入った
透明のテリーヌ初めて食べる香草の香りやケイパーなど
さわやかで食欲を誘いました。
お魚は一塩のアマダイのソティー
付け合せはカブで魚のだし汁で煮込んだソースが
なんともいえなく美味しかったわ。
メインはフランス産のチキン、何とかとか言われるそうですが
何とかを忘れました～
これ塩釜にして焼かれていまして香ばしくみちっとした
食感がジビエみたいでした。
しっかり上手い
この後二階に移りましてデザートです。
サバランだかなんだかおしゃべりしてる間に消えてなくなっちゃいました。
ゆっくり食事とおしゃべりを楽しんだら外は真っ暗
サンタも仕事に出るところみたいでした
あれ?入るのか？
ライトアップしたお庭もすばらしく
クリスマスシーズンは特別非日常感が
味わえます