最近ぐんぐん成長しているベランダバジル達
この日、朝珍しくテレビを見ていたら始まった『MOCO'Sキッチン』
オリーブオイル使いすぎとか、あまり家庭にない食材を使っている、リクエスト通りの料理になってない、だけど格好良いからいい、とか賛否両論ある番組！
←私は全然好みの顔じゃない
好きな方がいたらごめんなさい。
その日は偶然生バジルを使った料理でした
見ていたら私もバジル料理が食べたくなってしまって・・・
バジルの葉を20枚収穫して夜ごはんに『ガパオ』作りました
パプリカ買い忘れてピーマンだからか色がキレイじゃないけど…。
摘みたて新鮮バジルの爽やか～な味が口に広がって美味しかった
それに、春雨サラダ、中華スープ、頂き物の蒲鉾？みたいなものがその日のメニュー。
私はタイとかベトナムとか、東南アジア系の料理が大好きなのだけど、こっちでそういう美味しいごはん屋さんが分からないのでご無沙汰でした。
外で食べれない分、この夏は家で東南アジアフェスタと題してあちらの料理をたくさん作ってみようかな
家でトムヤムクン、生春巻き、ナシゴレンにバインセオ
食べたいー
ともうこんな時間。
今夜の晩御飯を作ってまいります！
(笑)