こんばんは
毎日、着る服に悩んでるakkoです
去年のこの時期、何着てたっけ
さて、先日の３連休後半
特に予定もなく、そこそこ体調も安定してたので
本当に久しぶりに作りましたよ
お米パァ～ン
若干、焼き過ぎ（爆）
こちらは米粉（パン用）で作っております
某スーパー内にあるパン屋サンのお米パンが好きなので
家で作れないかと、レシピ検索～
米粉（パン用）だと発酵が１度で済むので、時間も短縮出来るし
モッチリした歯ごたえが最高です
しばらくはハマリそうですね～
何やら小麦粉が値上がりとか
これは、パン職人（？）としては由々しき事態ですね
値上がり前に強力粉を仕入れとくかな～
