手取川 大吟醸 改 清酒のローテーションのお知らせ 手取川です。 「改」です。 大吟醸ですが、コストパフォーマンスが高いですね。 きれいすぎておもしろみの無い大吟醸ではなく、しっかりとした味わい。 地元産の原料を使ってテロワールを意識して造った大吟醸、「The 手取川」の改。 清酒メーカーから「テロワール」という言葉が出てくるのは頼もしい事ですね。 クラウドWEB
