昼の3時に、「今日夜何してるの?」と某人から振られ
「え、、、ちょっと用事九時からありますが、、、」というと
「6時から名刺持ってヒルトンに行け!」
嘘!!マジですか?
私一応子持ちなので、、、速攻家にいったん帰り、子供を預ける手配など、、、、
晩ご飯の用意とか。。。。
めちゃくちゃ無茶ぶりです。
しかしこれが行けるもんなんですね!
神様や家族の取り計らいで可能になりました。
嬉しいです。
ウルトラブリュトを西麻布こうもとで飲んで以来、ずっとお気に入りです。
5年前のあのころの日本の大手に代理が変わる前で、グラスで頂いていたものです。
ソフトシェルの素揚げと最高のマリアージュ。
こんなに事業拡大して成長したこのシャンパンハウスにまた再会、こんな形で出来るなんて。
「ローランペリエセミナー&懇親会。」
4種類のテイスティングとローランペリエの歴史について、醸造責任者の丁寧なお話。
①ローランペリエ Ultra Brut (Dosage 0)
②ローランペリエ Brut L-P
③ローランペリエ Grand Siecle
④ローランペリエロゼ Cuvee Rose Brut

速攻アンケートを書いて一番乗りに写真撮影。

かわいらしい前菜を頂きながら、ローランペリエ、特にロゼが美味しかったです。
あとはグランシエクル(偉大なる世紀)という意味のヴェンテージの発想が面白かったです。
他のシャンパンメゾンではその年の良い出来のシャンパーニュをビンテージ扱いしますが、
ローランペリエ社ではノナクールのアイディアで良い年のビンテージを3種類混ぜているそうです。
セミナーではどのビンテージか教えていただきましたが、恐らく企業秘密です。
ふふふふ、、、。
そんな会に参加できて光栄でした。
醸造責任者の方は写真撮影会になってしまったので、私は輸入部長と6年前のエペルネでの出来事を
話したりして談笑してました。
8時までにヒルトンを出なくてはならず、他の皆さん盛り上がっている中、泣く泣く次の用事へ。。。。
そのあと、ある方の取り計らいでマムのロゼを飲み、
西北のワインバーに戻りルーチェを開けて、、、、
ルーチェも凄いワインですよ。イタリアのオーパスです。わお!
は!!
なんて豪快な日なんでしょう。
今日は盆と正月が一気に来た感じです。
今日からまた普通の生活に戻ります。。。。