その前に、昨日の夕飯。
レンコン入りつくね、野菜のチャプチェ、ウドの酢味噌和え、菜の花の胡麻和え。
ウドや菜の花、春らしいメニューでした。
レンコン入りつくねは、角切りレンコンの歯ごたえがいい感じ❤️
野菜のチャプチェは干し椎茸やエリンギがいい味出してくれます！
そして今朝は
先日の青山パン祭りで買ったパンを❤️
ぐるあつのお豆腐マフィンと、リンデのスパイスブロート。
マフィンは豆腐と豆乳を使っていてもっちり。ベリーがたくさん入っていました！
スパイスブロートはシナモンが効いていて、こちらもドライフルーツたっぷり。
今朝も赤、黄色、緑と色鮮やか（≧∇≦）