油というのは、４種類に分類されています。

・飽和脂肪酸

・オメガ９脂肪酸

・オメガ６脂肪酸

・オメガ３脂肪酸

これらの４種類はさらに２種類に分類することができます。

〇体内で作ることのできる油

・飽和脂肪酸

・オメガ９脂肪酸

〇体内で作ることができない油(必須脂肪酸)

・オメガ６脂肪酸

・オメガ３脂肪酸

オメガ６には、血液を固める作用があり

オメガ３には、血液をサラサラにする作用があります。

現代の日本人では、、オメガ３が不足しています。

具体的にオメガ３とは

・えごま油

・亜麻仁油

・魚の油

・アザラシ油

◎えごま油と亜麻仁油の効果的な使い方！

出来上がった料理に

スプーン１杯加えるだけ！

理由としては、

理想の摂取量は、オメガ６とオメガ３の比率が２：１と言われています。

それがスプーン１杯が適量ということになります。

〇妊娠中はオメガ３特に必要！！

オメガ３が足りてないと子どもの面倒をみることが少なくなる可能性があります！積極的に摂っていきましょう！

以上のことから、油の重要性が少なからず分かったと思います！

これからの生活にお互い生かしていきましょう！

くれぐれも油の摂りすぎには注意！！

知って得する油の世界！！