娘が離乳食を食べ始めてからおよそ半年が経ちました。
食いしん坊の両親に似たのか?娘もよく食べます。
いろいろなものを食べてほしくて、月齢にあわせて
食材を選び作ってきました。
凝りすぎるのは、億劫になって続かないだろうから
シンプルに。
食べさせるからには美味しいものをと思い、私も味見をしながら
赤ちゃんは濃いものを食べてしまうと、その濃いものを好み
薄味を嫌うことと、赤ちゃんの胃に負担がかかるからということから
薄味が基本だそうです。
離乳食を作って良かったなと思うのは、
素材だけでも美味しいということがわかったこと。
大根、にんじん
それらだけでもコトコトとゆっくりやわらかく煮たら美味しい


