お料理教室 -2ページ目

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わたしの2017年のおみくじ!


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鳥 新年の書き初めをしよう 鳥

 

魔法?

#ハロウィン2016
ってつけると 魔法をかくれくれると あったから やってみた(笑)

今日はゴーヤーの日

ゴーヤー、好き?苦手?

▼本日限定!ブログスタンプ

あなたもスタンプをGETしよう


あなたもスタンプをGETしよう

2016/02/04

2月6日ブログの日記念スタンプ

ブログの日スタンプ

じゃがいものたらこ和え

【材料】
じゃがいも
たらこスパソース(市販のもの)
塩  こしょう

【作り方】
じゃがいもは茹でてから 皮をむき 粗く砕き 塩こしょうをして たらこスパソースを和える

味付け考えなくて楽でした(笑)

作り方って程じゃないでしたね(笑)




ズッキーニの浅漬け

【材料】
ズッキーニ  一本
出汁醤油か浅漬けの素

【作り方】
ズッキーニの、皮を剥いて 縦に半分に切り スライスする

保存袋に切ったズッキーニを入れ 浅漬けの素(出汁醤油)を入れて 少しもんで 少し置けば食べられます

好みで時間を調節してください



きゅうりの浅漬け

【材料】
きゅうり 2~3本
大葉  三枚
ポン酢 適量

【作り方】
きゅうりは スライス
大葉は 千切りかみじん切りにして ボールに入れ ポン酢を掛けて出来上がり

作りたてから 暫く時間をおいて 漬け込んでもOK
お好みでどうぞ

ひょっとして シソドレッシングでも 良いかも?(笑)

さつまいもの甘納豆あえ



【材料】
さつまいも
小豆の甘納豆

好みで砂糖

【作り方】
①さつまいもはサイコロ状にきり 柔らかくなるまで 茹でるか蒸す

② ①に小豆の甘納豆を入れて混ぜる
    味見をして 甘さが足らないようなら砂糖を好みで追加する





merry X'mas

簡単に出来る一品です
かぼちゃでも 美味しいですよ
お試し下さい

今年もあまり アップ出来ませんでしたが
皆様 ありがとうございました
来年も宜しくお願いします

良いお年をお迎え下さい