日本酒澤乃井の小澤酒造までドライブ
女だけのドライブなんて、
何年ぶりかしら〜
途中渋滞しつつも、
なんてことないお喋りしてる間に
着きました
澤乃井ガーデンで、甘酒ソーダで乾杯🥂
甘酒ソーダなんて
未知の味だったけど、
アリです!あり。
ちょっもお家でもやってみたいけど、
何対何か、その割合が大切かも
お昼はお豆腐料理のお店で揚げ出し豆腐御膳を
酒蔵見学は予約でいっぱいだったので、
入り口まで見に行ったら、
ラッキーなことに係の人が出てきて
「いいよ〜」って
緑が濃い
いい季節。
ドライバー以外、試飲もしてきました
日本酒で作った梅酒や
夏の純米生酒、
17年蔵で寝かせた古酒。
どれもそれぞれの味で美味しかったな。
私以外はみんな、
梅酒専用の日本酒を購入してました。
日本酒でつけた梅酒、
小澤酒造でも出していますが、
社員総出で梅の仕事するらしいです。
私は、誰かのうちの梅酒を
お裾分けしてもらうことにします
ドライブ、また行きたいなぁ〜
Aki…