こんばんはー(^^)
久しぶりに週末にゆっくりできました。
昨日のランチ、陳建一さんの麻婆豆腐初挑戦！
辛くないバージョンの話を教えてもらい、初挑戦してきました(￣▽￣)
（山椒、山葵、辛子がニガテ。笑）
めちゃ美味しかった～❤️
麻婆豆腐というシンプルな料理で、人を満足させてくれるー
ホントにステキです～(^^)
今日、先輩から教えてもらったんですが
加齢とともに受け入れるキャパシティーが狭くなる一般論。あまり関係ないらしく、人間のストックしてる記憶量に関係あるみたい。（笑
きちんと整理できていて、スッキリしてればキャパシティーは広くなるらしいですよーーー。
我が家も少しずつ年末年始に向けて、さらに整理してスッキリを始めてます。
では、最後までありがとうございます。