久々にコーヒーのネタを。
いつものドトールで、プレミアムビーンズコレクションの最新作を買って来ました。
「マンデリン・ピーベリー」です。
公式の説明によると、
インドネシア・スマトラ島は、マンデリンとして有名なアラビカコーヒーが生産されています。その中から、プレミアムビーンズセレクション専用に希少なピーベリー（丸豆）だけを集めました。
カスタードのような濃厚さ、スパイシーなアロマ、プルーンを感じさせる味わい。濃厚で複雑、個性的な味わいをぜひお楽しみください。
だそうです。
挽く前の豆を見た感じ、普通のよりも小ぶりで、確かに丸みを帯びた形です。
挽いた感触は、いつものマイルドブレンドよりもやや硬め。
売り文句にあるような味の微妙な違いは、例によってわからないわけですが、クセのない、バランスのとれた味という気がしました。
ということで、しばらくはこのプレミアムな味を堪能します。
