こんにちは

今日は雨ですなぁ。。
朝はまだ小降りだったので、久しぶりにモーニング喫茶に行ってきました☆
そこははちみつ屋さんでもあるので、百花のはちみつを買って帰りました。
そして昼からはかぼちゃのパウンドケーキを作ることにしました。

どーん。って感じです(笑)
上には胡桃、かぼちゃがごろごろ。中にもかぼちゃを入れて、生地にもかぼちゃペーストを練り込んでみました♪

モーニング行ったときに買った北海道産の百花のはちみつを加えました☆
かぼちゃの甘味もあるので砂糖は控えめに♪
しっとりふわふわで美味しかったです


ぁきんぐ☆