ガーデニング系の雑貨を見にホームセンターに行ったときのこと。
植木鉢売り場で、とてもオシャレで可愛いバケツ型の鉢を見つけました。
凸エンボスでフランス語が書いてあって、いかにもフランスの田舎の
お家の庭にありそうな感じ

そしてこれを見ながら猛スピードで妄想が始まった。
「よし、決まり
」私はこれを買うことなく、ある物を探した。
でもここには売っていなかったので、すぐに出て
ホームセンター巡りへ

こういう時の私のフットワークはめちゃ軽い(笑)
3軒まわって見つからず、4軒目でやっと見つけた

私が探していたのは、これです ↓
いたって普通のブリキのバケツ。
ミニサイズだけど、学校の掃除用具入れに入っていそうな
なんの変哲もない普通~~のバケツが欲しかったんだ^^
手前に楊枝を置いたのでだいたいイメージできると思いますが、
バケツといっても小物入れに使える程度の大きさです。
上部の直径は約11センチ。
容量は丼くらいでしょうか。
これね、ガーデニングに使おうと思って勝ったんじゃないの。
これで私が作りたかったのは・・・
バケツプリン

前からプリンを作りたいと思っていたんだけど、
普通のプリンじゃなく、何かひとひねり欲しくて
バケツを見たときに「バケツプリンだ!」って思ったんだ

スコップ型の大きなスプーンがピッタリ

プリン好きな人が喜びそうなバケツプリンですが、
さすがに掃除に使うような、普通の大きさのバケツで作るわけには
いきませんで(笑)
それにしても、プリンを作ったのなんて何年ぶりだろう?
めっちゃ久しぶりだったからちょっと手間取ったわ(笑)
カラメルソースって、ほんと簡単だよね~。
水と砂糖を火にかけて煮詰めるだけだもん。
あ、普通のプリンも作ったよ

これをひっくり返すと・・ ↓
やっぱりひっくり返したほうが、いかにもプリンだね(笑)
そうなると、バケツプリンもひっくり返してみたくなるわけで・・・
こうやってみると、そんなに大きくないなぁ。
比較してみるとどうかな?
おお~~
やっぱりバケツプリンは3人前くらいあるわー(笑)
久しぶりに自分で作ったプリンですが、
我ながらめちゃうまーーー!!( ̄▽ ̄)
プルプルで口に入れるととろける~

私の得意料理にプリンが加わりそうですな

って、プリンなんて誰でも作れるっつーの(笑)
普通は上白糖とかグラニュー糖を使うんだけど
私は三温糖を使いました。
ほどよい甘さとコクを出すことができるので、
煮物など料理に使うのも、いつもこれです。
グラニュー糖に比べてカロリーは低いし、
カルシウムは約30倍、ナトリウムは約10倍、鉄分は約5倍。
さらにビタミンB2やタンパク質も含んでいます。
ってことで、とても素晴らしいプリンなのでございます(笑)
美味しかった~








