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昨日と今日で県内のケーキ屋さんを何件か見学しに行きました!

色々と各店で工夫しているところがありとても勉強になりました。

写真は最初に行ったアベニールと言うケーキ屋です。
個人店ですが少々大手っぽい感は否めなかったですね…
プリンが美味しかったです

2枚目は最後に行ったシャルドンと言うケーキ屋の外観とケーキです。
かなり売っていると言う噂でしたがなかなかでしたねキラキラ

シャルドンさんは店作りなど特に勉強になる点が多かったです。

今回の経験をこれからの自分の仕事に生かせるように頑張りたいですね
昨日は店長一家と僕ともう一人の社員の女の子で食事に行きました

4日からリニューアルオープンの売出しがあるため団結力を強めようと言うことでしたがバイトさんたちはみんな都合が着かなかったみたいですね…


今回みたいに改装工事で連休でも取らないかぎり普段仕事も遅くまでやって朝も早いのでなかなかみんなで飲みに行けるチャンスがないんです

そんな重要な話とかするわけじゃないけどみんなで酒を飲み交わすのは楽しいですね
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今日社長が珍しく特殊ケーキを作ってました


トーマスですね電車


明日このケーキでお祝いしてもらえる子が羨ましいくらいの出来栄えですねキラキラ