たのしい夏休みもアッと言う間にもうおしまい
明日からに備えて コロッケの作り置きをつくりました
こうして中身だけ作って冷凍しておけばパン粉をつければ普通のコロッケ
このままフライパンで焼いても スープの具にしても 使い方は色々できます
夏休み中に考えていた仕事は半分位しかできませんでしたが 実に良く寝ました
これが一番だったかもしれません
さあ 明日から気分を変えて また毎日がはじまります
花火みたいにぱっと終わった夏休みでした
これは昨日の多摩川花火大会 南迫君のブログからいただきました。
夏野菜の真っ盛り
大好物のスイカジュースも心ゆくまで飲めます
たまごがあまってしまったのでプレーンオムレツにしてみました
ナイフとフォークはキャセイパシフィック製(笑）
昨日は友人とすき焼きをしました
暑い中冷房がんがんで食べるすき焼きもいいものでした。
今日の晩ごはん
ぎんなんご飯・豆腐の澄まし汁・ミニとまと・桜えびの天ぷら・ぐじの開き・つる紫のおひたし
こんなに贅沢に食事が出来るのも先達のご苦労のおかげと感謝しながら頂いたご膳でした。
終戦の日の今日 思うところは多いです。
私の始めての子供が男の子だったので何より平和である事を願いました。
命がけで産んだ子供を戦争で亡くすような事はしたくなかったのです
女は三つのPを求めているといいます
パール(財産）パトロン(頼れる人）ピース(平和）
平和は永遠でなければ意味がありません
今一度この日に平和の意味を考え直してみたいとおもいます。
この日がお盆と重なるのも何かの因縁でしょうか
