
今日のお弁当
・筍の唐揚げ
・麻婆茄子
・人参のきんぴら
・ピーマンの塩昆布炒め
・味玉
・春雨サラダ
・ミニトマト、グリーンレタス、大葉

先日いただいた筍。
今日は唐揚げにしてみました。
湯がいた筍を熱いうちに麺つゆに漬け込んでおき、片栗粉をまぶして揚げるだけ。
しっかり味が染みています👍

麻婆茄子。まだちょっと旬じゃないからかな
しっかり炒めても硬いです😓

人参のきんぴら。

ピーマンの塩昆布炒め。

春雨サラダ。練り辛子をアクセントに入れました。

今日はこれで詰めて行きまーす!

召し上がれ〜🍀
お弁当と一緒に
載せてしまっていいかな💦
と思いながら😅
トイレができました✨

ここには以前から、和式トイレと男性用の便器があり、ほとんど使ってなくてとても綺麗な状態でしたが、男性用のを取っぱらって手洗いに。
和式トイレはタンクレスの自動水栓に交換しました。
大掛かりな工事も必要なくて
ラッキーでした😚

これからお店の中から行き来できるよう
通路を作ってもらいます🍀
