You Tube「花音チャンネルあなたの物語」では
色々なジャンルの方のインタビュー動画を公開しています
店舗(Barスタジオ花音)をオープンして
早1年半近くがたちますが
余生の趣味営業なので
1年間は看板もださず(だせよ!)
週に1~2日の短時間(3~4時間)という
超絶ワガママな営業スタイルを通してきました (^o^;))
お客様は知り合いのみの少人数で
はじめて会う方どうしスグに和気あいあい
こちらもキンチョーせず
知り合いとそのお友達とたのしく過ごせて幸せ時間のまま
営業終了・・という感じ
「こんなんでいいのかな?」と思ったりしたけど
「今までの人生いっぱいガンバってきたんだから」
と言ってくれる友人でありお客様の皆さん (ありがたい)
1年間で半数が閉店に追い込まれるというバー経営
コロナや物価高の影響でますます厳しい状況です
小さな店舗でも数百万の投資が必要ですし
ガンバっていても
ネットの匿名口コミでは心無いことを平気で書かれたり
日々の営業努力には多大なストレス
夢のバー経営 で心おれ
その後立ち直れない人も多いのではないでしょうか
風の時代は軽やかに
気楽にたのしく好きなことにチャレンジしてみませんか?
Barスタジオ花音 では皆さんが夢をはじめるお手伝いをいたします
お店をやってみたい方 表現したい方を
あらゆるチャレンジと失敗を経験したわたし 😅
安藤がサポートします
わたしについては ▷ 安藤優花プロフィール
費用はかからず 多方面からアドバイスもいたしますので
お気軽にお問い合わせください
(ギャラのお支払いもいたします)