2026.1.10
年が明けて10日目
なんだかんだ充実した日々を過ごしております
皆さまは、3連休でしょうか
私は、お正月に仕込んだ焼き菓子たち
を焼成したり…ラッピングまでの仕上げをしていました
🔴和三盆のサクほろクッキー(プレーン)
🔴和三盆のサクほろクッキー(抹茶)
こちらは、定番のお菓子となっていますので必ず入れています
和三盆糖を使用していますので、甘さも上品な感じで、まさにサクッと…ほろっと…
🔴パルメザンチーズと黒胡椒のビスコッティー
歯応えもあり、噛めば噛むほどパルメザンチーズと黒胡椒を感じられる…『おつまみ』にもなるお菓子です
🔴塩チョコクッキー
『バター』と『チョコレート』のコクもしっかり感じられ、今回は岩塩(ピンクソルト)を使用して焼成しました
あと引く美味しさになっています
毎年、ご注文いただきありがとうございます
お年賀お菓子
を楽しみにしてくれている方がhappy
になれますように