はいさい、秋穂です＾＾
沖縄北部にある屋我地島から
沖縄中部のうるま市に引っ越してきて1週間とちょっとが過ぎました。
引っ越し片付けも終わりが見えてきた今日この頃。
そろそろ美味しい沖縄そばを食べたい！ということで
ＧＵ行きつけの 『泉食堂』へ行ってきました。
うるま市に遊びに来ると必ずと言っていいほど足を運んでいたおそばやさんです＾＾
私たちが訪れたのは平日の13時過ぎでしたが
店内は満席。
2組ほど外で待たれていました。
写真が切れているのですが（汗）
ここのそーきそば、
お肉がふわとろジューシーで、汁も最高に美味しいんです。
お肉の食べ応えが凄い！そしてボリューム満点！
主人と息子はそーきそば大をシェア。
私はてびちの気分だったので、てびち煮付け（お野菜の煮つけが付いている方）。
最近はあっさり系の沖縄そばをリピートしていたのですが
久しぶりにいただく和泉食堂さんのおそばは、、最高に美味しかったです♡
てびちはコラーゲンたっぷり、かなりこってりなので…好き嫌いがあるかも。
2個で満足の私はお野菜の煮つけとてびちが付いている方をオーダーしました。
メニュー名を忘れてしまったので、お店の方に確認してからオーダーするのが無難です＾＾
美味しいご飯をご馳走様でした♪
和泉食堂でお腹も心も満たされ幸せな私たちはこのあと宮城島へいってきました◎
～沖縄中部離島 宮城島の話は次の記事へ～
■和泉食堂 （いずみしょくどう）
〒904-2141 沖縄県沖縄市池原４丁目１ １−１４
ボリューム満点、沖縄中部の美味しいソーキそば屋さん
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諏訪ファミリーの子連れ沖縄移住
～移住2年目突入中～
2018年11月 沖縄南部 与那原町
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2020年3月 沖縄北部 屋我地島
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2020年7月 沖縄中部うるま市 在住
沖縄南部～北部に滞在したのち、
現在は沖縄中部うるま市在住。
4歳、0歳の息子たちと、
GU（自由）なパパの4人家族。
沖縄を巡ったからこそ知れた私だからこそ知っていること◎
ビーチ、観光スポット、絶品グルメ、
子連れ移住、保育園事情、
リアルな沖縄ライフをシェアしていきます＾＾
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