料理をするのが楽しいー♡
『簡単なのにちゃんと薬膳』
の本を買ってから
毎日
寝る前に
本を開いています
毎日
料理をする時に
本のレシピを
必ず一品は作っています。
【どんなに簡単な料理でも
食材の働きを知り、
組み合わせを考え、
季節や目的、
体質に合っていれば
れっきとした薬膳料理に
なります。】
〜本の「はじめに」より〜
【体質に合っていれば】が
重要ですよね！
私の場合は
『冷え』を改善したいので、
体を温める食材を
毎日しっかりとる！
鍋やスープ、
煮物やあんかけなどの
温かい料理を食べる！
この本に載っているレシピは
すぐに作りたくなります
簡単で
美味しいんです
私の食材の知識と
料理の腕が
上がるかも〜
素敵な本に
巡り会えました
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